株式会社かこ川商店

Category : 道の駅ブログ〜地域活動〜

お米づくり2023

- 2023.10.16 -

夏の間、水を見守りながら

気がつけば秋!

しっかりと実りました。

田んぼの端っこは、手刈りします。

会社のみんなで育てはじめて5年目

片山米おいしくいただいてもらえますように!

 

- 2023.06.12 -

しっかり準備のできた田んぼに

苗が運ばれてきました

昨年の何倍!?

一列づつ、丁寧に

植えていきます

暑い中、お疲れ様です!!

 

- 2023.06.08 -

いつもより

お天気が微妙な日々が続き

少しゆっくりめな

代かきの時期がやってきました!

 

昨年より広大な田んぼに

チャレンジです!

 

- 2023.03.16 -

3月の田おこしでは

ついに!地域の方の見守り無しで田おこしにチャレンジ。

ひとりでやると、見えてなかったことも

見えてきました。

手入れもきちんと。

ここが大切と教えられています。

***

- 2023.01.13 -

今年も少しづつ田んぼの手入れが始まりました。

研究しながら

学びながら

実践しながら

着実に今年も地域の方と対話しながら

美味しいお米を育てていきたいと思います。

2023年10月16日 10:43 AM  カテゴリー: かこ川の日常, 道の駅ブログ〜地域活動〜

ふれあい農園片山2023

7月22日23日

地域の子どもたちが

やってきました!

子ども会の子たちには

3株づつ抜いてもらいます。

大きなものを選んで、

ぐいぐいっとぬけたー!

木陰で葉っぱとり

手でもパキパキっ取れて意外と楽しい。

できた♪

3株の量。

結構たくさん!

そして、テントの下では

スイカの試食

今年は、おいしいのとそうでないの

ちょっといろいろあったから

まずは食べてみて!

2日間、子どもたちと一緒に

収穫体験を楽しみました。

地域の方達が日々育てた作物を

みんなで楽しむ

小さな経験だけど

自分が住む場所で育った作物を

おいしいと感じて

この地域で育ってしあわせだったなーと

いつか思ってもらえたら

この地域の大人たちはとても幸せ。

そんな小さな幸せが地域で循環していきますように。

来年も楽しく収穫ができるよう

これから計画を立てていきます。

–  チーム  ふれあい農園片山  –

***

7月18日

収穫祭の前に!

枝豆も、かぼちゃも、スイカもお試し収穫

看板も準備しました!

育ちをチェックして

町内の子ども会の子たちがやってくる

収穫祭、スイカを試食してもらおう!とか

枝豆は何本無料でとってもらう?とか

話し合いながら。

スイカの水浴びシーン

気持ちよさそー。

パカ!

あ、これはもう少しかなー。

でも、甘くておいしい!

土日が楽しみです。

 

7月6日

枝豆の草抜き

枝豆、大きくなってきています

& 草も育ってます!

暑いけど!素敵な笑顔いただきました♪

 

7月4日

ついに麦が!!

小麦粉になってやってきました。

すごーい。

ふすまもありました

小麦の一番外側の

栄養がある部分らしいです。

本日は、町内の公民館に集合

小麦粉を計って袋に入れる

袋をとじる

ふすまをふるいにかける

と分かれて手を動かします。

「昔はこの辺りでも小麦を作ってたんよ。」

「買うのは肉と魚くらいだったよなー。」とか

「醤油の蔵があって、町内で管理をしてて、

小学生の時に様子見に行ってこーいと言われて

怖かったんだよねー。」とか

この片山地域のお話を聞きながら楽しく作業。

このふれあい農園片山も

いつか、こんなお話の一部になれたらいいなと

妄想

品種:イワイノダイチ
生産者:ふれあい農園片山

小麦の専門家に個人的な意見を

聞いてみたところ、

ゆるめのうどん、しっとり系のケーキ、

パン用の強力粉に混ぜてモチモチ感をあげる

といった用途で使うのが向いているのでは?

とのこと。

楽しみです!

 

6月17日

じゃがいも仕分け&枝豆の草取り

大きいね、小さいね、傷がついてるね。

と仕分けしていきます。

分け終わったら

束の間の休憩タイム

その後は枝豆の草抜きでした♪

草ってほんと生命力が強い!

食べれたらいいのになー。

 

6月14日

じゃがいも収穫・麦の片付け・スイカ&カボチャ畑作業

みんなでじゃがいもの収穫が終わった後

残ったじゃがいもを収穫

みんなで一気に!

すっかり綺麗に!

次は、隣の畑に移動。

麦の藁を集めます。

ヨイショ!!

運びます!どこへいくのか!?

スイカとカボチャの畑に!

敷き詰めます。

藁が敷いてあると

農業の循環って大変だけど

好き。

6月10日

じゃがいも収穫です!

4月に植えたばかりなのに、なんだか早い!

地域の子供たちが

収穫にやってきてくれました。

 

たくさん採れたのでにっこり!

大きく育ってました!

じゃばじゃばっ

新じゃがはゴシゴシすると皮も一緒に剥けちゃうので

やさしーく洗います。

どれだけ採れたかなー?

量ってみると、なんと約11kg!!!

ハート型もあったよー♪

子供たちがいるだけで

楽しくなるじゃがいも収穫

地域を笑顔で繋げてくれる存在です。

ありがとう!

*****

6月5日

ついに麦の収穫です!

黄金色になった麦たち

ベテランの石岡さんが

コンバインで丁寧に刈り取っていきます

採れたての麦を見るのは初めて!

これから乾燥させて、小麦になるなんて

ワクワクです

綺麗に寝そべった麦わら

さて、同じ日

かぼちゃのマルチ広げ作業もしました。

空がすごい!

****

5月23日

枝豆苗植えです!

事前に耕して綺麗にしていた畑。

まずは紐を張って、まっすぐな線を引きます

可愛い苗たち

ポットから出して

一つ一つ植えていきました♪

美味しく育ちますよーに♪

****

5月21日

すいかとかぼちゃが

スクスク大きくなってきたので、

囲いを外して、マルチ敷きをしました。

水が流れるように、溝も掘っていきます。

マルチと呼ばれる長ーいビニールを

敷いていきます

綺麗に敷いて、土をかぶせて完成!

****

4月29日

じゃがいもの次は

すいか  と  かぼちゃ!

雨がパラつく中、苗植えをしました。

ポットから苗を出して
土をかぶせます

支柱を立てて
ビニール袋で囲いをつくります

子どもは、ほとりの草を楽しむ。。。

まずは現場にいることから

自然と学ぶよね。

完成!

雨が降ってきたので

軒下にお邪魔させていただき

しばし休憩

雨宿りの場所から

見える風景

片山のしあわせな風景

****

4月24日

玉ねぎの次は、じゃがいも!

ということで、畑の手入れをしました。

知らないうちに大きくなっていた

「すぎな」という難敵がたくさん。。

根っこが奥深く伸びている「すぎな」

じゃがいもの成長を邪魔するし

根が残っているとそこからまた生えてくるとのことで

根っこから頑張って抜きます。

こんなに長い。。。

1時間経過。。。

あれ、まだあんまり進んでいないw

総力戦で、最後まで頑張りました!!

その後、肥料を上げて

じゃがいもの芽かきをして

午前中の作業は終了!

最後に、畑のすぐ後ろで鳴いていた

ヤギのパウくんと戯れタイム

名前を知れて嬉しい

これから仲良くしてね!

 

4月20日

玉ねぎの収穫の日

まずはひたすら玉ねぎを抜いていきます。

意外と力がいるねーと。

ぐいぐい抜きます。

抜いた玉ねぎを

大きな子、小さな子と分けて

並べていきます。

全部で600個くらい!!

すごいー。

すぐには全部食べられないので

倉庫に寝かせます。

そして、夕方、、

ご近所のキャステムさまが

収穫後の片付けの

お手伝いに来てくださいました

玉ねぎをお裾分けして

キャステムさまの食堂で作られた

パンをいただくという循環。

ありがとうございます!

早速、農園メンバーと一緒に

美味しくいただきました!

地域の食が巡るってすごく幸せ

野菜を育てながら

地域とはぐくむ

***

2023年4月18日

小麦を種まきして5ヶ月

気がつけば!麦はこんなに育っていました。

グリーンがとても綺麗で

お部屋に飾るのもいいよと

教えていただきました♪

***

2022年12月種まき

かこ川商店から、すぐ近くの畑で

地域の皆さんと一緒に

新たに小麦に

チャレンジすることになりました。


小麦の種まきで

一番難しかったのは

まっすぐな線引き。

ロープに沿ってあるいているけど

いつの間にか!?

***

実はこの地域の皆さんも小麦は不慣れで

小さい頃の記憶をたどりながら、やってみるとのこと。

線引きの次は畝作り

これも真っ直ぐが難しい!!

小麦が育ったら

何作ろうかなー。なんて考えながら。

タネを撒きます。

小麦の種はお米みたいだけど

育て方は全然違いました。

さて、初めての小麦作り

どう発芽するのか

どんな農作業が必要になってくるのか

いつごろ収穫できるのか!?

これからも地域の成長と共に

お楽しみください♪

2023年7月22日 3:05 PM  カテゴリー: かこ川の日常, 道の駅ブログ〜地域活動〜

お米づくり2022

今年もお米づくりの時期になりました!
お米づくり2022の記録を更新していきます。

2022/11/03

お米の話からは少し変わるのですが、

稲作を教えてくださる石岡さんの洋画の

展覧会が菅茶山記念館にて始まります!

石岡さんの意外な一面に

社員もびっくり

かこ川商店の道の駅プロジェクト推進室でも

写真を撮ったり、レイアウトしたりと、

作品集作りのお手伝いをしました。

70作品が載っています。

会場で手に入れられるとのことなので

ぜひ、この機会をお見逃しなく!

2022/10/30

お米もしっかり仕上がりました。

 

2022/10/13

○稲刈り○

しっかりと実りました!


稲刈りの最初は
トラクターの入り口を作るため
手刈りから始めます
毎年のことだけど忘れてしまうので
ここに書き留めておきます。


初、稲刈り体験!
実ったよー♪ 刈ったよー♪


まだまだ日差しが強い10月
手刈りは交代しながら。
来年は4-5人で一気にやりたいな。

さて、準備が出来ました!

トラクターでGoGo!

今年もしっかり田んぼを見守ってくださった石岡さんに
乗り方も指導していただきました

真横から、最後のひと刈りの様子

最初に手刈りした稲を
トラクターに入れていきます

最後のひとたば!

トラクターから稲を取り出します

すごい勢いでお米が出てきます♪


これから乾燥へ!
地域に見守られたお米が今年も穫れました♪
自然の恵みに感謝

 

2022/8/10

あれ!?
あっという間にこんなに大きく!

 

2022/6/10

○田植え○
苗を植えていきます。
植える際、トラクターの操作は
車の運転とはまた感覚が違って難しいです。


トラクターで植えれなかった部分は
手で植えていきます。
田んぼの中での歩き方も普段とは違い
一歩、歩くだけでも一苦労。
かかとを上げるようにすると軽い力で
田んぼから足を抜くことができました。



 

2022/6/7

○苗の購入○
青々とした若葉が風に
心地よく揺られています。
これからの成長が楽しみです!

 


2022/6/6

○代掻き○
朝からの雨も上がって雲の間から
太陽がのぞいています。
かこ川メンバーもトラクターの操作を
教えていただきながら代掻きに挑戦です!

 


2022/5/9

○草抜き○
際の草木はトラクターでは耕せないので
手作業で抜いていきました。

○基肥○
この工程をすることでお米が甘くなります。
大きく腕を動かして広範囲にまいていきました。

○耕し○
肥料を土に混ぜ込み
土に均一に馴染ませていきます。
同時に草の根を切っていくことで
雑草の成長を抑制します。

2022年10月14日 1:50 PM  カテゴリー: かこ川の日常, 道の駅ブログ〜地域活動〜

2022ふれあい農園

ワクワク枝豆植え!

2022年 5月7日 土曜日

ふれあい農園では
枝豆の苗の植え付けを行いました!

枝豆植え方についての記録を
皆様にもご紹介。

 

①まず、苗を植える位置を決めていきます。

土を盛りあげている列を
畝(うね)と呼びます。
(畑初心者なので
専門用語を学び中でございます。)
今回は1畝(いっせ)に
2列で苗を植えていきます。

一方を基準となる列に決めて、
20~30cm間隔で
ポットに入った苗の株を
並べていきます。


もう一つの列はの苗は
基準の列の苗の間に来るように
位置を決めていきます。

 

②位置が決まったら植え付けを行います。


ポットに入った苗の土と
高さが同じくらいの穴を畑に掘ります。
(今回のポットの大きさは
拳ぐらいの大きさでした。)

 

③ポットから苗を取り出していきます。


指の隙間に茎を通して
ポットを覆う様に持ち、
逆さまにひっくり返します。
ポットの下には
中央に穴が空いていますので
その穴から指で押して出していくと
苗がスポッと抜けます!

 

④先ほど畑に掘った穴に、
ポットから出した苗を植えていきます。


周りから土を被せてたら


最後にワンポイント!
苗を中心に円を描きます。
この一手間で水捌けが良くなります。

全て植えたら

ジャジャーン!
植え付け完了です!

畑仕事で体を動かした後の
達成感はとても心地よいです!

ご飯は生きる糧、源ですから
普段自分が食べている食品たちが
どうやって育つのか知っていくのは
とても大切なことですね。

自治会の皆様にとても優しく
教えていただいたので
私もしっかり学んで
この喜びを次に
繋げていきたいです。
しっかり覚えていくぞ!

今後も成長について更新していきます!

今後の予定はこちら!

2022年5月16日 11:56 AM  カテゴリー: かこ川の日常, 道の駅ブログ〜地域活動〜

今年もお米ができました!

暑くなる5月に田植えをしてから約半年

たわわに実ったお米たちを

稲刈り→精米しました

代掻き&田植え!

どどん!2021年は18袋!!

たくさんのお米がとれました♪

会社のすぐそばの
川沿いにあるコイン精米機 ISEKI

玄米から

真っ白なお米に!

精米されました♪

田植えから稲刈りまで担当してくれたスタッフ

嬉しい笑顔の写真をぱちり!

これからみんなで食べるのが楽しみです♪

2021年10月26日 4:14 PM  カテゴリー: かこ川の日常, 道の駅ブログ〜地域活動〜

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