2025年2月1日（土）

地域共創拠点 arealwakka（エリアルワッカ）にて

ピザづくり体験を行いました！

ピザ生地に使用するのは「片山小麦粉」

福山市神辺の片山地域、arealwakkaの近くで

ふれあい農園片山のみなさんと一緒に作った小麦粉です

 

この小麦粉は、arealwakkaにて販売中です！

イベントSTART

早速イベントスタート！

受付を済ませたら

ごあいさつと今回のイベントの流れを説明

ピザづくりSTART

それではさっそくピザづくり開始です。

まずは、あらかじめ計っておいた粉類の中に

オリーブオイルを計って入れていきます。

入れれたら、箸を使って混ぜる！

まざったら、少しづつ水を入れていきます

まとまってきたら、手袋をつけてこねる！

15分しっかりこねていきます！

みんなで順番に交代しながら頑張ってこねます。

しっかりこねられたら、

1次発酵させていくのに、30〜40分ほど待ちます。

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その間に、お外にあるピザ窯に

火をつけていきます。

ピザ窯に火がつくのを見届けたら

少しお散歩♪

近所の方が飼っているヤギさんを見に行ったり

子供達はかけっこをしたり

外は少し寒かったのですが

子供達はとっても元気です！

40分ほどたったので、wakkaに戻り

大きくなったピザ生地を、切り分けていきます。

切り分けたら、丸めて、ベンチタイム

15分生地を休ませたら、トッピングの時間です！！

ピザ生地を好きな大きさに伸ばしたら

ピザソースを塗って具材を乗せていきます

ソーセージやピーマン、玉ねぎやチーズなど

好きな具材を好きなように置いていきます

お好みソースを塗ってキャベツを乗せたら

お好み焼き風にも！

みんな美味しそうにトッピングできました！

ピザ窯で焼くピザランチ

みんなで自分の作ったピザを持って

ピザ窯まで移動！

1枚づつスタッフが焼いていきます

ピザ窯は中の温度がとても高いので

ピザ1枚が約1分ほどで焼き上がります！

出来立ては、アツアツで

生地もモチモチでとっても美味しい♪

今回は天気も良く

みんなでお外でゆっくり食べました

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ご参加いただいた皆様ありがとうございました！！

ピザレシピ公開中

ピザのレシピはこちら！！

レシピ03 「まーるいピザ」

ぜひお家でも作ってみてくださいね♪

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当日の様子はインスタグラムにも載っています

ぜひご覧ください！

 

インスタグラムはこちら↓

地域共創拠点 arealwakka

 

またイベント情報もインスタグラムにて

発信いたしますので

フォローしてお待ちください！

機械の撤去の様子をご紹介します。

今回のご依頼は、3台の工作機械の撤去になります。

 

大きい機械が１つあり

それは解体をしてから運び出しました。

撤去START

まずは、小さい方の機械から

フォークリフトで外に運び出していきます。

解体START

次は大きい方の機械！

こちらは解体してから運び出していきます

どこを切断したら解体できるか見極めていきます…

フォークリフトで釣り上げながら

繋がっている部分を切断して解体！

解体することで小さくなり

運び出すことが可能となります

さらに小さく解体して、運び出しました。

Before　After

Before

After

Before

After

＊＊＊

 

今回の作業時間は

3人で2日間でした。

 

低コストで撤去可能

かこ川商店では、金属類を買取することができます。

そのため、引き取った物の中で金属がある場合は

買取させていただき、引取費と買取金額を相殺して

買取金額が引取費より高い場合は

お客様にお支払いさせていただきます。

これにより、お客様のご負担を減らすことができます。

 

＊＊＊

 

かこ川商店では、

古くて使えない機械、設備などの

解体から撤去までさせていただきます

お困りごとがあればぜひご相談ください。

 

お問い合わせは右側の「LINEで質問」より

お待ちしております！

 

かこ川商店公式LINEのお友達登録はこちらから！

今回のご依頼は機械2台の解体と撤去です

室内に置いてある機械で

周囲に製品があるため、傷つけないように

手作業で解体していきました。

 

今回解体・撤去するのは

イギリス製の機械だそうで、とても大きい機械です

長いところで２m越のこちらの機械と

こちらの機械を手作業で解体していきます

解体START

まずは2m越の機械から手作業で解体していきます

上のカバーが外れ

足だけになりました。

全部運び出してスッキリ！

2つ目もどんどん解体していきます。

前の部分が外れ

周りのカバーを外したら骨組みが見えました！

全て運び出すことができました！

Before　After

Before

After

Before

After

機械が置いてあったところには

広いスペースができました

＊＊＊

今回の作業時間は、3人で3時間でした。

 

使わなくなった機械や設備などありましたら

解体から撤去までかこ川商店にお任せください！

 

お問い合わせ・お見積もりは

右のLINEで質問よりお待ちしております。

お気軽にご連絡ください♪

 

かこ川商店公式LINEはこちら！

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2025年1月4日（土）
かこ川商店では「ことはじめの会」を行いました。

まずは天別豊姫神社で初詣！

会社の繁栄や社員の健康安全などを
祈願させていただきました。

地域の方と一緒に作った
「片山米」の新米をお供え。
↓

それぞれが気持ちを新たに参拝しています。
↓

社長から新年のあいさつ。
「今年も頑張っていきましょう！」
↓

記念撮影後に、会社へ戻りました。

新年の環境整備

普段なかなかできない場所の
環境整備も行いました。

ペンキの塗り直し
↓

社内のアーティストにお願いして
自社のロゴを書いてもらっています。
↓

新入社員の紹介TIME

新入社員にも来ていただき、
顔合わせを行いました。

「4月から、よろしくお願いします！」

清掃事業でお世話になっている
「アーバンサービス」の社員の方にも
参加していただきました。

そば打ちSHOW

かこ川商店には、前職でそば打ちを
していた社員がいます！

今年初のそば打ちを披露してもらいました。

出来上がった蕎麦がこちらです！
↓

めちゃめちゃ美味しかったです！

こうやって社員みんなで、
食事をする機会があるって良いですよね〜。

皆さま、2025年も「かこ川商店」を
どうぞよろしくお願いいたします。

2024年もたくさんの方々にお世話になりました。

おかげさまで「ふれあい農園片山」では、

たくさんの大地の恵みを収穫できました。

その『福』をみなさんと一緒に楽しむ「お多福いち」第二回を

2024年12月27日-28日に

地域共創拠点　areal wakkaにて

開催しました！

出店者紹介！

福山かわまち古式焙煎所　BATON

本格焙煎珈琲、焙煎豆、デザートメニューに自家製ティラミスと焼き菓子を販売

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かこ川商店

ふれあい農園片山で採れた大根を使用したおでんと、地粉を使用したそばを販売

その他、お米や菜種油、小麦粉や大根なども販売

廃材端材を使った　ポチ袋ワークショップ

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ハウザー青汁

可愛い見た目ながらも本格派！

福山市で製造される生青汁（ストレート・リンゴ味）の試飲・販売

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たかはし農園

田尻の特産品で作った杏ジャムや瀬戸内あんずゼリーを販売

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木村桃子（イラストレーター）

描き下ろしイラストがわいわい詰まった「ももこカレンダー2025」

ステッカーやポストカードの販売

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竹内 康雄（鉄彫刻家）

鉄を用いた作品の販売

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晴子（画家）

玄関や小窓、小スペースにおすすめの可愛らしい絵画を販売

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Kou.（苔テラリウム）

手のひらサイズのガラス瓶の中に広がる

世界で一つだけの苔テラリウムを販売

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当日の様子

2日間たくさんのお客様にご来場いただき大変嬉しかったです！

 

お多福いちを通して、

出店者の方、ご来場いただいたお客様と、

たくさんのおいしい・楽しいを共有できました

ありがとうございました！

また、areal wakkaに遊びに来てくださいね