株式会社かこ川商店

レシピ02「もちもちたこ焼き」

【材料】

◯生地 ・出汁 500cc
・片山小麦粉(中力粉) 150g
・砂糖 小さじ2
・塩 ひとつまみ
◯具 ・キャベツ ・タコ ・紅しょうが ・ネギ ・天かす など

 

【作り方】

①小麦粉に出汁(イリコ出汁)と卵を合わせてよく混ぜ合わせる。

②たこ焼き器に油を敷いて、生地を半分ほど入れ、
 タコ・天かす・紅しょうが・キャベツなどを入れて、
 残り生地を足してこんがりと焼く。

 

【アレンジ】

ウィンナーやチーズなども準備すると良い

2024年5月26日 4:29 PM  カテゴリー: かこ川の日常




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