レシピ02「もちもちたこ焼き」
【材料】
◯生地 | ・出汁 | 500cc |
・片山小麦粉(中力粉) | 150g | |
・砂糖 | 小さじ2 | |
・塩 | ひとつまみ |
◯具 | ・キャベツ ・タコ ・紅しょうが ・ネギ ・天かす など |
【作り方】
①小麦粉に出汁(イリコ出汁)と卵を合わせてよく混ぜ合わせる。
②たこ焼き器に油を敷いて、生地を半分ほど入れ、 |
タコ・天かす・紅しょうが・キャベツなどを入れて、 |
残り生地を足してこんがりと焼く。 |
【アレンジ】
ウィンナーやチーズなども準備すると良い
2024年5月26日 4:29 PM カテゴリー: かこ川の日常